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今年小米雙 11 新品最大亮點除了 Xiaomi 11T 系列手機外，主打懶人料理必備的小米智慧氣炸鍋 3.5L，也頗具話題性。小米智慧氣炸鍋 3.5L 搭載熱氣流循環系統，提供 1400W 加熱功率，可快速提升溫度，將食物內的油脂以 360 度熱空氣循環炸透、保持鍋內受熱均勻，進而快速製作出少油、低脂且外酥內軟的美味食物。
小米智慧氣炸鍋 3.5L 還支援 40℃ 至 200℃ 的寬廣溫度調節及長達 24 小時的連續加熱、並配備雙速風扇，讓氣炸鍋除了氣炸功能以外，還可以解凍食品、烘乾水果和發酵蔬菜，一機可以完成多種料理方式。使用上，搭載 OLED 觸控螢幕，能夠以簡單直觀的螢幕互動，輕鬆調節烹飪溫度、時長，並且提供智慧定時功能，只要出門前預先設定烹調時程，即可於回家後立即享用美味佳餚。
小米智慧氣炸鍋 3.5L 約可提供五人份的料理製作空間，配有獨家烤架，單次調理可放入約 2 塊牛排、8 顆蛋塔或 12 隻雞翅，有效利用氣炸鍋內部空間。此外，搭載的七層複合炸籃採用雙層 PTFE 不黏塗層，強調耐磨、不沾黏，清潔過程更加簡便，而拉出炸籃即關閉電源的智慧安全功能設計，讓用戶可隨時確認烹調狀態，無需重新進行烹飪設定，就能在推入炸籃後繼續進行烹調作業。
透過米家 APP 智慧連動，小米智慧氣炸鍋 3.5L 可以存取超過 100 種的食譜，即使是料理新手也能一鍵完成複雜料理；還支援自訂烹調模式，可依據用戶的需求彈性調整設定，輕鬆複製熟悉的好味道。此外，小米智慧氣炸鍋 3.5L 還支援 Google 語音助手，能夠以聲控開啟或關閉系統。
小米智慧氣炸鍋 3.5L 上市資訊
小米智慧氣炸鍋 3.5L 預計 11/1 起在小米商城 mi.com、小米實體門市、PChome 24h 購物小米旗艦館、蝦皮商城小米官方旗艦店、遠傳 friDay 購物、法雅客網路商店、全國電子（實體門市與全國 Digital City 線上購物）與燦坤 3C（實體門市與燦坤 3C 線上購物）等通路上市開賣，建議售價 1,995 元。
如果在「小米雙 11 超級購物節」活動期間（11/1~11/11）購買，還可享有雙 11 才有的新品優惠價 1,895 元。
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